油菜花的做法大全家常?油菜花的做法大全家常菜
发布时间:2025-06-13 05:13:54 作者:玩站小弟
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本文目录
鱼蛋制作方法家常
用料
黄金鱼蛋
半斤白芝麻适量胡椒粉、孜然粉适量或者味椒盐适量
超好吃又简单的做法做法鱼蛋的做法步骤
步骤1
准备好材料 。
步骤2
清水入锅煮熟
步骤3
煮熟捞出备用(不确定是鱼蛋鱼蛋否熟透可以用牙签戳一下)
步骤4
调小火候 ,加入食用油
步骤5
倒入鱼蛋进行翻炒
步骤6
倒入白芝麻
步骤7
倒入胡椒粉
步骤8
倒入孜然粉
步骤9
翻炒均匀即可出锅。家常家庭
顺德鱼蛋家常做法
食材
番茄2个、做法做法丝瓜一根 、鱼蛋鱼蛋鸡蛋3个、家常家庭鱼蛋适量 、做法做法盐适量、黑胡椒适量 、白砂糖适量。
步骤
1.鸡蛋打散炒熟备用 ,多功能锅放深盘 ,热锅热油放入番茄 ,翻炒均匀 。
2.盖盖子焖炒至出汁 ,加入适量香醋和白砂糖 。
3.加入丝瓜翻炒均匀 ,加入适量水煮开。
4.加入丝瓜鱼丸,翻炒均匀,炒至汤汁浓稠 。出锅前加入适量盐和黑胡椒调味。
海鱼蛋的做法
海鱼蛋做法如下
材料:鱼肉500克清水40克蛋清3个湿淀粉50克
调味料 :精盐4克葱姜汁25克味精1.5克、熟猪油50克
做法 :
1.取鱼肉500克,剁成鱼泥,加清水40克,精盐4克 ,葱姜汁25克 ,顺着一个方向搅匀;
2.搅至有粘性时 ,用手试挤一个鱼丸 ,放入冷水中,如能浮起,随即加入搅打成泡沫状的蛋清3个 、湿淀粉50克、味精1.5克 、熟猪油50克仍顺一个方向搅匀,即成鱼丸料子;
3.然后 ,用手将料子挤成直径3厘米的鱼丸放入冷水锅中,上火煮开(保持微开3分钟)撇去浮沫,用漏勺将鱼丸捞出即成。
关于鱼蛋家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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